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CONCORSI |
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A.S. 2008/2009 |
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A.S. 2005/2006 |
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A.S. 2004/2005 |
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A.S. 2003/2004 |
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A.S. 2002/2003 |
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20 MAGGIO 2010 - CONCORSO REDSUBMARINE 2010
Per sensibilizzare alla donazione del sangue, la classe 3E
partecipa al concorso multimediale promossa dalla rete regionale
sangue dell'Emilia Romagna con
due spot. |
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18 MAGGIO 2010 PREMIO DANTE 2010
Fra i premiati dell'edizione 2010 celebrata
presso la Sala Estense: Carlotta Balboni della 4G 1^ premio
per la sezione Prosa con "Agosto", Giada Alberghini classe 4B 2^
premio "L'eco della mia voce" e Michele Fiore, 3G 2ì premio sezione
Prosa con "La morte del Poeta". |
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13 APRILE 2010 CONCORSO PIATTO ESTENSE
E' Raffaella Perdonati della classe 3^ serale ad
aggiudicarsi il primo premio, del concorso promosso con la Camera di
Commercio, con il piatto:"Fiori di anguilla e carciofi di semola saltati al burro e
prezzemolo fritto". |
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29 MARZO 2010 - CONCORSO FRANCOLI CUP 2010
Da oggi video di Agnese Farinella, Giuseppe
Di Iorio, Sara Guglielmi, Davide Ziosi partecipano alla sessione
on-line del prestigioso concorso indetto dalle distillerie Francoli.
<guarda e vota> |
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15 - 17 MARZO 2010 CAMPIONATO ITALIANO BARMAN - IPSSAR
E' a Viareggio che Davide Ziosi e Sara Guglielmi
si classificano al secondo posto della sezione "un giorno fra la
gente", con il Long Drink di loro creazione
"FLAMINGO". |
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27 FEBBRAIO - 2 MARZO 2010 GRAN TROFEO D'ORO DELLA RISTORAZIONE
Anche quest'anno il nostro Istituto ha ottenuto
ottimi risultati al Concorso Internazionale "GRAN TROFEO D'ORO DELLA
RISTORAZIONE", svoltosi a Montichiari (Brescia). Ci siamo aggiudicati il primo
posto nel Concorso Internazionale di Cucina, il secondo posto nel
"Gran Trofeo d'Oro", il premio speciale per il "Miglior pane" e il
premio speciale per il "Miglior Dolce". La squadra era composta
dagli allievi Federico Busi della classe 5A, Alessandro Mandrioli e
Gianluca Tiradossi della classe 5B. Eleonora Forlani della classe 4F
e Rita Tobaldo della classe 5E. Il Concorso Internazionale che ha
visto la partecipazione di 66 Istituti Alberghieri Italiani ed
Europei, si è svolto a Montichiari. La Prestigiosa giuria presieduta
da Iginio Massari, Presidente dell'Accademia Italiana dei Pasticceri,
vantava tra i giurati anche il grande chef Gualtiero Marchesi.
<foto>
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21 FEBBRAIO 2010 X CONCORSO 1 LONG DRINK PER IL VERGANI
E' Maria Cristina Longo della classe 4E che si aggiudica il primo
premio della X edizione del concorso 1Long Drink per il Vergani con
la creazione "SUGAR FREE".
Denise Andreotti si aggiudica il premio per la miglior tecnica e
Giada Gentili per la miglior decorazione. |
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