EVENTI

7 - 14 AGOSTO 2008 MONROE COLLEGE U.S.A.

Una rappresentaza di allievi del corso di cucina, con il D.S. ed i loro insegnanti tecnico-pratici, partecipano ad una settimana di studi presso il prestigioso Monroe College nella cittadina di New Rochelle - stato di New York. Nell'ambito del soggiorno si è svolta una competizione culinaria che ha visto premiati al secondo posto i nostri ragazzi grazie alla preparazione di un dessert.

7 GIUGNO 2008 IDEA IMPRESA

Al termine della manifestazione pubblica di premiazione nell'ambito del concorso "Idea Impresa", promossa dalla CNA il nostro Istituto predispone il servizio aperitivi.

31 MAGGIO 2008 TEATRO LA RIVANA "LA COMMEDIA E... OLTRE"

Si è rinnovato l'appuntamento con il Laboratorio Teatrale del nostro Istituto, che ha messo in scena la pièce "La commedia e... oltre". Rivisitazione parodistica che gli studenti hanno elaborato partendo dal testo attraverso una parte di recitativo e danza. 

30 MAGGIO 2008 ITIS COPERNICO 

Gli allievi delle classi seconde del biennio ristorazione organizzano un coffee break presso l'I.T.I.S. "Copernico- Carpeggiani".

17 MAGGIO 2008 A SCUOLA DI CUCINA TERRITORIALE

Il Comune di Voghiera nell'ospitare una rappresentanza di cittadini Danesi, presso il nostro Istituto realizza con la collaborazione dei nostri Docenti di cucina, una giornata laboratoriale sulla cucina tipica ferrarese.

17 MAGGIO 2008 156^ ANNIVERSARIO FONDAZIONE POLIZIA DI STATO

Anche quest'anno il Questore di Ferrara, sceglie il nostro Istituto per la realizzazione del buffet a festeggiamento della fondazione della Polizia di Stato.

16 MAGGIO 2008 PREMIO PIATTO ESTENSE

E' in questa serata che gli allievi del biennio post-qualifica, realizzano il Dinner Gala, alla presenza delle autorità cittadine per presentare l'allievo e la relativa preparazione che si è aggiudicata il primo premio all'8^ concorso Piatto Estense.

14 MAGGIO 2008 CENA SCOLASTICA

Gli allievi del corso serale realizzano un Dinner- saggio a cui partecipa il personale della scuola.

9 MAGGIO 2008 GIORNATA DELL'ECONOMIA

I nostri allievi allestiscono presso la Camera di Commercio un buffet aperitivo a margine dell'iniziativa "Giornata dell'Economia"

6 MAGGIO 2008 CAMERA DI COMMERCIO

Gli allievi del biennio post-qualifica dell'indirizzo ristorazione e dell'indirizzo turistico, organizzano nell'ambito dei Progetti di Terza Area una serata di Gala per conto della Camera di Commercio.

21 APRILE 2008 UNIVERSITA' POPOLARE DI PADOVA

In occasione della mostra di Mirò, un gruppo di allievi dell'Università Popolare di PD, sceglie il nostro Istituto per un Lunch degustativo della cucina del territorio.

18 19 APRILE 2008 CITTA' TERRITORIO FESTIVAL

Nell'ambito del Festival "Città-Territorio" promosso dalla Provincia di Ferrara, presso il salone Cinquegrani del nostro Istituto si svolge il Lunch per gli organizzatori.

10 APRILE 2008 CENA SOCIALE A.I.S.

Anche quest'anno la delegazione Estense dell'A.I.S. sceglie la cornice del nostro Istituto per la cena sociale a cui è invitata la cantina Dettori.

27 MARZO 2008 - CULTURE E LETTURE DELLA MIGRAZIONE

Le classi terze, incontrano il poeta Tahar Lamri, nell'ambito del progetto promosso dalle Scuole Cittadine. La produzione di un fascicolo di poesie dal titolo "io ho un sogno..." è il risultato finale degli incontri fra i poeti migranti.

7 APRILE 2008 SERATA DI GALA MARCHIO QUALITA'

E' nel nostro Istituto che gli allievi del biennio post qualifica organizzano la serata di Gala in occasione dell'assegnazione del Marchio di Qualità Alberghi e Ristoranti, promosso dalla Camera di Commercio Estense.

14 FEBBRAIO 2008 PROGETTO GOLD

Per conto dell'Agenzia Nazionale per lo Sviluppo dell'Autotonomia Scolastica, il nostro Istituto, organizza presso la Sala dell'ex Consiglio in viale Silvani a Bologna, la colazione di lavoro a margine dell'incontro di lavoro promosso dall'ex Indire.

8 FEBBRAIO 2008 TUTTI VOGLIONO VIAGGIARE IN PRIMA - PROMECO

Gli allievi della classe 3G operatore dei servizi di ricevimento, espletano l'attività di segreteria organizzativa ed assistenza nell'ambito del progetto di prevenzione al bullismo promosso dall'associazione Promeco. IL Lunche si è svolto nella sala del nostro Istituto ed è stato organizzato dalla classe 3F e 3C.

2 FEBBRAIO 2008 UNA FETTA DI SOLIDARIETA'

Continua la collaborazione con la sezione Ferrarese della Croce Rossa Italiana. Gli allievi del nostro Istituto preparano dolci tipici ferraresi che saranno venduti presso Piazza Trento Trieste. Il ricavato sarà devoluto in beneficienze.

31 GENNAIO 2008 PROVINCIA DI FERRARA CONVEGNO:

Presso i padiglioni della Fiera, il nostro Istituto organizza l'incontro conviviale " promosso dal Servizio di protezione flora e fauna dell'Amministrazione Provinciale.

25 GENNAIO 2008 SERATA DI GALA C.R.I.

Gli allievi del biennio post qualifica del settore turistico e ristorativo, organizzano la serata di gala per la sezione Estense della Croce Rossa Italiana.

21 DICEMBRE 2007 SERATA DI GALA ASCOM

L'Associazione Commercianti della provincia di Ferrara, svolge la propria serata conviviale in occasione delle feste natalizie, presso il salone dei ricevimenti del nostro Istituto. La serata è stata realizzata dagli allievi del 4 e 5 anno sia dell'indirizzo di ristorazione, sia dall'indirizzo turistico.

19 DICEMBRE 2007 SOROPTIMIST INTERNATIONAL

SERATA DI GALA

La serata di Gala Soroptimist è realizzata dagli allievi delle classi quarte dell'indirizzo ristorativo e dell'indirizzo turistico.

17 DICEMBRE 2007 ROTARY CLUB -FESTA DEGLI AUGURI -

Gli allievi dell'indirizzo di ristorazione e dell'indirizzo turistico, organizzano un Dinner natalizio per il Rotary Club cittadino.

15 DICEMBRE 2007 PREMIO FRANCESCO VIVIANI

Gli allievi dell'indirizzo di ricevimento svolgono il servizio di accreditamento durante la consueta premiazione agli allievi che hanno superato gli esami di stato con la votazione massima. La manifestazione è voluta dalla Camera di Commercio.

15 DICEMBRE 2007 JAZZ CLUB FERRARA

Presso il Torione di Porta Mare, gli allievi delle classi terze allestiscono un buffet-lunch per l'Associazione cittadina.

14 DICEMBRE 2007 SERATA DEL C.A.I.

Anche quest'anno la sezione ferrarese del Club Alpino Italiano, con l'avvicinarsi delle festività natalizie, organizza un Galà Dinner presso il nostro Istituto, realizzato nell'ambito dei progetti di Terza Fascia.

14 DICEMBRE 2007 USP FERRARA - USRER "MUSICALMENTE"

Si è tenuto presso il nostro Istituto il lunch di fine lavori per i partecipanti al convegno promosso dall'Ufficio Scolastico Provinciale e dall'Ufficio Scolastico Regionale per l'Emilia Romagna.

6 DICEMBRE 2007 SERATA DI GALA CON I PRODOTTI TIPICI FERRARESI

Per volere dell'Associazione "Strada dei vini e dei sapori", le classi terze del corso serale per adulti, realizzano una cena a base di prodotti tipici ferraresi.

1 DICEMBRE 2007 GIORNATA DELLA RICONOSCENZA PROVINCIALE

Gli allievi dell'indirizzo turistico, svolgono l'attività di segreteria, assistenza e hostess, presso il Teatro Comunale, nell'ambito della consueta Giornata della riconoscenza Provinciale, voluta dall'Amministrazione.

30 NOVEMBRE 2007 TENNIS CLUB MARFISA D'ESTE 

CENA DI GALA

Il più prestigioso Tennis-Club della città è ospite del nostro Isituto per un Galà Dinner, realizzato dagli allievi del biennio post qualifica del settore ristorazione e turistico.

26 NOVEMBRE 2007 - CAMERA DI COMMERCIO -

 "6^ CONFERENZA PROVINCIALE SUL TURISMO"

Gli allievi delle classi terze, allestiscono il buffet- aperitivo per gli intervenuti alla sesta conferenza provinciale del turismo. La classe 3G dell'indirizzo di ricevimento svolge il servizio di accreditamento-segreteria e assistenza al meeting.

23 NOVEMBRE 2007 SERATA CON IL F.A.I.

Come ogni anno, il Fondo per l'Ambiente Italiano organizza una cena sociale presso il nostro Istituto, la cui realizzazione è lasciata agli allievi del biennio post-qualifica.

23 NOVEMBRE 2007 PROVINCIA DI FERRARA -

 CONVEGNO  "MELICULTURA IN PIANURA"-

A margine del Convegno promosso dall'Assessorato all'agricoltura in collaborazione con il CRPV, gli allievi delle classi 3A e 3E allestiscono il buffet di commiato agli intervenuti.

17 NOVEMBRE 2008 - FIERA DI MILANO

Al concorso promosso dalla Metro, il nostro Isituto è fra i 10 finalisti della gara con il tema : "preparazione e servizio dei Tortellini alla Bolognese".

12 NOVEMBRE 2007 CONFESERCENTI DI FERRARA

La Confersercenti cittadina sceglie il nostro Istituto per l'organizzazione della consueta Cena Sociale, realizzata dagli allievi delle classi 4 e 5 indirizzo ristorazione e turistico.

6 NOVEMBRE 2007 3^ EDIZIONE PIATTO ESTENSE

Nel salone dei ricevimenti del nostro Istituto, alla presenza del Presidente della Camera di Commercio e dell'Associazione Albergatori, è avvenuta la consegna dei premi agli allievi partecipanti alla precedente edizione del concorso, unitamente alla presentazione dell'ingrediente base per l'edizione 2008: la coppia ferrarese. 

30 OTTOBRE UNIVERSITA' DI FERRARA 

GALA DINNER EIAM WORKSHOP

Le classi 4 del settore turistico e della ristorazione, organizzano la serata di Gala promossa da UNIFE in collaborazione con The European Institute For Advanced Studies in Management a conclusione del 3^ "EIAM WORKSHOP".

30 OTTOBRE 2007 COMUNE DI FERRARA

CONVEGNO "NON SPEZZARE IL FILO"

Gli allievi della classe 2L svolgono presso la Sala Estense,  il servizio di accreditamento al convegno NON SPEZZARE IL FILO, promosso dal Centro Servizi alla persona del Comune di Ferrara.

21 OTTOBRE 2007 CONVEGNO INTERREGIONALE A.V.U.L.SS.

Gli allievi della classe 2L svolgono l'attività di assistenza al convegno svoltosi presso la Sala Convegni dell'Hotel Duca D'Este.

20 OTTOBRE 2007 ASSOCIAZIONE A.V.U.L.SS.

Gli allievi della classe 4H svolgono la funzione di guida turistica per il Gruppo Associazionistico A.V.U.L.SS. di Ferrara.

15 OTTOBRE 2007 IST. VINCENZO MONTI 

CONVEGNO "PROMUOVERE E ATTUARE I DIRITTI DI CITTADINANZA E UMANI"

I ragazzi della classi terze indirizzo di ricevimento, svolgono l'attività di hostess al Convegno promosso presso l'Aula Magna dell'I.T.C. Vincenzo Monti di Ferrara.

15 OTTOBRE 2007 MASTER IN CUCINA ITALIANA

20 studenti americano frenquentato presso il nostro istituto le lezioni di cucina nell'ambito di un master in cucina tipica italiana della durata di di 5 settimane.

12 OTTOBRE 2007 ROTARY CLUB FERRARA

Nell'ambito dei progetti di Terza Fascia, gli allievi del biennio post qualifica organizzano e gestiscono la serata di Gala per il Rotary Club cittadino.

9 -11 OTTOBRE 2007 BRUXELLES UNIONE EUROPEA

"CRESCERE CON UN TERRITORIO"

La provincia di Ferrara, ha scelto il nostro Istituto per allestire un buffet di Gala, presso la rappresentanza della regione Emilia Romagna a Bruxelles. All'iniziativa hanno partecipato 10 alunni delle classi 4A e 4E.

5 OTTOBRE 2007 AMICI DEL JAZZ 

Gli allievi della classe 3F preparano un ricco buffet d'aperitivo per l'inaugurazione del nuovo anno dell'Associazione Amici del Jazz.

21 - 30 SETTEMBRE 2007 - FERRARA BALLOONS FESTIVAL

RISTORAZIONE VIP

Gli allievi delle classi terze gestiscono gli accreditamenti e la ristorazione V.I.P. della manifestazione promossa dall'Amministrazione Provinciale tenutasi presso il Parco Urbano G. Bassani.