DISCIPLINE
|
1^
|
2^
|
| ITALIANO |
5 |
5 |
| STORIA |
2 |
2 |
| LINGUA STRANIERA
FRANC./TED. |
3 |
3 |
| SCIENZE DELLA
TERRA - BIOLOGIA |
3 |
3 |
| MATEMATICA E
INFORMATICA |
4 |
4 |
| DIRITTO ECONOMIA |
2 |
2 |
| EDUCAZIONE FISICA |
2 |
2 |
| RELIGIONE
(opzionale) |
1 |
1 |
| LINGUA STRANIERA
INGLESE |
3 |
3 |
| ALIMENTI E
ALIMENTAZIONE |
2 |
2 |
| LAB. SERV.
CUCINA |
3 |
3 |
| LAB. SERV. SALA
BAR |
3 |
3 |
| LAB. SERV.
RICEVIMENTO |
3 |
3 |
|
TOTALE |
36 |
36 |
|
|
OP. DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SETTORE CUCINA
|
DISCIPLINE
|
3^
|
| ITALIANO |
3 |
| STORIA |
2 |
| LINGUA STRANIERA
FRANC./TED. |
2 |
| MATEMATICA ED INFORMATICA |
2 |
| EDUCAZIONE FISICA |
2 |
| RELIGIONE (opzionale) |
1 |
| LINGUA STRANIERA
INGLESE |
3 |
| ALIMENTI E ALIMENTAZIONE |
3 |
| ELEM.GEST. AZIEND. |
2 |
| LAB. SERV. CUCINA |
16 |
|
TOTALE
|
36 |
|
|
OP. SERVIZI DI RISTORAZIONE SETTORE SALA BAR
|
DISCIPLINE
|
3^
|
| ITALIANO |
3 |
| STORIA |
2 |
| LINGUA STRANIERA
FRANC./TED. |
2 |
| MATEMATICA ED
INFORMATICA |
2 |
| EDUCAZIONE FISICA |
2 |
| RELIGIONE (opzionale) |
1 |
| LINGUA STRANIERA
INGLESE |
3 |
| ALIMENTI E
ALIMENTAZIONE |
3 |
| ELEM. GEST.
AZIEND. |
2 |
| LAB.SERV.SALA
BAR |
16 |
| AREA DI
APPROFONDIMENTO |
4 |
|
TOTALE |
36 |
|
|
OP. DEI SERVIZI DI RICEVIMENTO
|
DISCIPLINE
|
3^
|
| ITALIANO |
4 |
| STORIA |
2 |
| LINGUA STRANIERA
FRANC./TED. |
3 |
| MATEMATICA ED
INFORMATICA |
2 |
| EDUCAZIONE FISICA |
2 |
| RELIGIONE
(opzionale) |
1 |
| LINGUA STRANIERA
INGLESE |
3 |
| AMMINISTRAZIONE
ALB. |
3 |
| LAB. DI
RICEVIMENTO |
13 |
| GEOGRAFIA TURISTICA |
3 |
|
TOTALE |
36 |
|
|
|
TECNICO DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE
|
DISCIPLINE
|
4^
|
5^
|
| ITALIANO |
4 |
4 |
| STORIA |
2 |
2 |
| LINGUA STRANIERA FRANC./TED. |
3 |
3 |
| MATEMATICA E
INFORMATICA |
3 |
3 |
| EDUCAZIONE FISICA |
2 |
2 |
| RELIGIONE (opzionale) |
1 |
1 |
| LEGISLAZIONE |
2 |
2 |
| LINGUA STRANIERA INGLESE |
3 |
3 |
| ALIMENTI E ALIMENTAZIONE |
3 |
3 |
| LAB. ORG. GEST. SERV. RIST.VI |
3 |
3 |
| ECONOMIA E GEST. AZ. RIST. |
4 |
4 |
|
TOTALE |
30 |
30 |
| TERZA AREA 300 ore annue |
|
|
|
|
|
TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI
|
DISCIPLINE
|
4^
|
5^
|
| ITALIANO |
4 |
4 |
| STORIA |
2 |
2 |
| LINGUA STRANIERA
FRANC./TED. |
3 |
3 |
| MATEMATICA E
INFORMATICA |
3 |
3 |
| EDUCAZIONE FISICA |
2 |
2 |
| RELIGIONE
(opzionale) |
1 |
1 |
| EC. TEC. AZ.
TURISTICHE |
6 |
6 |
| LINGUA STRANIERA
INGLESE |
3 |
3 |
| GEOGRAFIA
TURISTICA |
2 |
2 |
| STORIA DELL'ARTE
E DEI BENI CULTURALI |
2 |
2 |
| TEC. DI COMUNICAZIONE
E REL. |
2 |
2 |
| TOTALE |
30 |
30 |
| TERZA AREA 300 ore annue |
|
|
|
|
