SBOCCHI PROFESSIONALI

L’Istituto Professionale Statale per i Servizi Alberghieri e la Ristorazione, articolato nelle sue diverse specializzazioni, si colloca nel cuore di un’area a vocazione eminentemente turistica e svolge la propria opera formativa con l’intento di rispondere alle esigenze di ruoli imprenditoriali e maestranze altamente qualificate. Il nostro territorio presenta ambiti culturali, economici e turistici di notevole potenzialità:

• Ferrara, città d’arte dalle vaste e complesse tradizioni culturali, da rivitalizzare oggi attraverso iniziative capaci di focalizzare l’attenzione di un turismo nazionale ed internazionale di alto livello;

• la riviera adriatica, che attualmente conosce un periodo di flessione nella capacità attrattiva e che richiede un suo approccio alle scelte ricettive e ricreative;

• le aree protette ed i parchi naturali che, opportunamente pubblicizzati, gestiti ed affiancati da strutture adeguate, potrebbero costituire un importante polo di attrazione non esclusivamente indirizzato verso un turismo di tipo naturalistico;

• l’agriturismo e le forme di turismo ad esso collegate (il cicloturismo, il turismo equestre, il turismo nautico), supportati dalla creazione di nuove importanti infrastrutture; si tratta di risorse che trovano la loro matrice culturale nella tradizione locale più antica e gli spunti in un rinnovato crescente interesse per le vacanze alternative.

Un panorama territoriale e turistico tanto vario e complesso richiede operatori con una ricca base culturale e una preparazione flessibile ed articolata, in grado di evolversi e di adattarsi al mutare delle esigenze. L'Istituto offre l'opportunità di operare direttamente nella realtà lavorativa aderendo alle richieste di operatori esterni per l'organizzazione e la realizzazione di congressi, fiere, convegni e meeting, ai quali gli allievi del settore turistico aderiscono e nei quali operano, confrontandosi con il mondo del lavoro.